9:00 h
30 min
Registro y acreditaciones + café de bienvenida
Recepción de asistentes antes del inicio institucional del foro.
I Foro de Gastronomía y Ocio de la Provincia de Cádiz
Fecha
11.06.26
Jueves
Horario
9:00 — 14:00
5h de programa
Lugar
EIGO Center
Auditorio principal
Ciudad
Jerez de la Fra.
Cádiz · España
En directo
Sobre el foro
Gastronomía y ocio ante su mayor desafío: reinventarse para liderar el futuro.
El sector de la hostelería y el turismo se encuentra en un momento de transformación marcado por la dificultad para atraer y retener talento, la necesidad de mejorar la rentabilidad, la evolución de las demandas del consumidor y la irrupción de nuevas tecnologías.
En este contexto, el I Foro de Gastronomía y Ocio de la Provincia de Cádiz, impulsado por EIGO Center, surge como un espacio imprescindible para el análisis, la reflexión y la acción. Un encuentro que reunirá a profesionales, empresarios e instituciones para debatir soluciones reales y definir el rumbo de una industria clave.
Fecha del evento
Jueves 11 de junio de 2026
9:00 AM a 14:00 PM
Lugar del evento
EIGO Center
C/ Einstein nº5, Jerez de la Frontera
Lo que perseguimos
Objetivos del foro
01
Analizar la situación actual del sector desde una perspectiva realista
02
Generar debate sobre los principales retos: talento, liderazgo, rentabilidad y reputación
03
Poner en valor la necesidad de evolución en los modelos de gestión
04
Mostrar nuevas tendencias y herramientas (incluyendo tecnología e IA aplicada)
05
Conectar a empresas, instituciones y profesionales
El foro
¿Para quién?
Si formas parte del sector, este es el espacio donde entender lo que está pasando y decidir cómo actuar.
¡Inscríbete!- Empresarios del sector hostelero
- Directores y responsables de hoteles
- Gerentes de restaurantes y bares
- Chefs y jefes de cocina
- Responsables de sala
- Responsables de RRHH
- Proveedores del sector horeca
- Instituciones públicas
- Asociaciones y patronales
- Centros de formación
9:30 h
15 min
Apertura Institucional
Presentador
Ponente
9:45 h
30 min
Cádiz: talento y territorio. Construyendo el futuro del sector
Modera
Ponentes
10:15 h
30 min
Radiografía del sector en Cádiz: retos reales y oportunidades
Modera
Ponentes
10:45 h
30 min
Las claves de los negocios de éxito
Modera
Ponentes
11:15 h
30 min
Coffee Break + Networking
Pausa para café y networking profesional.
11:45 h
30 min
Talento, conciliación y futuro: cómo hacer atractivo el sector
Modera
Ponentes
12:15 h
30 min
De la vieja a la nueva escuela. Cómo conseguir personas comprometidas
Modera
Ponentes
12:45 h
10 min
Entrega Diplomas Curso Liderazgo Emocional
Presenta
Entrega premios
12:55 h
20 min
Más allá de la IA: el valor de lo humano
Ponente
13:15 h
15 min
Entrega premio + conclusiones
Presenta
Interviene
13:30 h
Cierre y cóctel de clausura
Quién estará
Presentador y ponentes
Voces de referencia del sector hostelero, hotelero y gastronómico de la Provincia de Cádiz.
Ponentes
Plazas limitadas
¡Inscríbete!
Se requiere inscripción previa. Completa tus datos a continuación.
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